Описание
Друзья, приветствую вас в закрытой группе - MY COFFEE family
Она создана для объединения усилий и знаний всех кофеен ТМ MY COFFEE!
Это сделано с главной целью снизить риски в каждой из кофеен, увеличить продажи и добиться максимальной удовлетворенности клиентов...и
И ГЛАВНОЕ:
Несколько лет думая о выборе своего бизнеса - я вступил именно в кофейный бизнес. Причин было много и основными из них была постоянная прибыль, приемлемые и понятные инвестиции для старта, интересная деятельность.
То на что я вначале не смог обратить внимание, это - удовольствие от деятельности, улыбки и благодарности гостей моей кофейни.
С каждым отзывом и благодарностью, с каждым радостным и веселым гостем, который выносил частичку счастья из моей кофейни, мне все больше хотелось, повторять это снова и снова.
Я искал ответ на вопрос, ПОЧЕМУ? - почему они улыбались, благодарили и выходили в хорошем настроении?
- Вначале Я ДУМАЛ , что это происходит из-за правильно и вкусно приготовленных кофейных напитков, или от веселых историй, или от моего приветствия и благодарности - было много догадок.
Я смотрел и ИЗУЧАЛ другие кофейни по всему СНГ и миру в которых кишит посетителями, и много именно постоянных. Рассматривал закономерности и причины почему, почему они популярны а другие нет.
Проведя огромное количество времени в поисках ответов, я сделал вывод об одном:
Главное не навыки продаж, не какие-то фразы, приветствие или вкусные напитки. Самое главная притягательная составляющая в кофейне - это искренняя, неподдельная любовь к делу которым занимается владелец и его сотрудники. Именно люди - если хотите преданные патриоты своего дела, их увлеченность, неотъемлемое желание быть лучшим и безупречным в своем деле - всегда манили будут притягивать окружающих. Эти люди буквально горят и светятся - и каждый кто находится рядом жаждит получить часть их заряда, а заряжаясь делится им с другими.
Выбирая партнеров в нашу команду, я обращал внимание именно на эту очевидную черту - порядочность, семейные ценности, и любовь к делу которым каждый из вас хочет заниматься.
Я благодарен вам за доверие, и за то, что именно вы с нами!
ПОДРОБНЕЕ О НАШЕМ СООБЩЕСТВЕ:
Какая здесь информация?
Акции, новинки продукции, новые коктейли, техники по продвижению вашей кофейни, комментарии и обмен информацией между владельцами кофеен, изучение неудач и успехов каждой, советы и рекомендации.
Все для достижения целей:
1) Как привлечь поток посетителей в свою кофейню когда ее не видят
2) Как привлечь посетителей в кофейню когда она в поле зрения с помощью фасада кофейни
3) Как влияет интерьер кофейни - на то чтобы посетители возвращались и приводили друзей
4) Как влияет расположение товаров в кофейне на увеличение их продаж
5) Как создать творческую, трудолюбивую атмосферу в кофейне между бариста и владельцем (менеджером) кофейни.
6) Как создать уютный и притягательный климат между бариста и гостями кофейни
7) Как увеличить средний чек в кофейне, количество гостей и соответственно прибыль
(вы можете делиться своими соображениями, акциями, активностями - предлагать варианты решения любых задач, можете ставить задачи на рассмотрения сообщества MY COFFEE, и многое другое- чего вам не хватает по каким либо причинам)
ВОПРОС 1:
Кто может подавать информацию и зачем?
Информация (фото, видео, отзывы, вопросы, подсказки, предложения и тд) - может предоставляться как сотрудниками центрального офиса, так и каждым партнером, его сотрудником сети кофеен ТМ MY COFFEE
>>>ЧТОБЫ ПОДАТЬ информацию- отправляйте ее мне лично на https://vk.com/voevodinas
После получения я изучаю ее, согласовываю с вами детали и размещаю ее в этой группе.
P.P.S. Помните, что возможно именно от вкусной чашки кофе и вашей улыбки - уже сегодня может поменяться к лучшему чья-то жизнь!
P.P.P.S. Добро пожаловать в семью MY COFFEE!
